Non c’è coppia più consolidata di fragola e limone, simbiosi perfetta di profumi e colori!
Questo binomio è in grado di dare colore, profumo e sapore anche alla “solita insalata”.
Ah, e la prepari in meno di 5 minuti!
Lista della spesa
- 100 g fragole
- 1 mela annurca
- ½ gambo di sedano
- 200 g di formaggio alle erbe
- 1 cespo di lattughino o valeriana
- 6 noci
- 3 cucchiai di succo di limone LIMMI
- Olio & sale q.b
Procedimento
In una ciotola metti l’insalata lavata e tagliata, sciacqua e taglia in 4 le fragole, affetta la mela creando dei dadini, unisci le noci, il sedano sminuzzato e il formaggio alle erbe. Condisci l’insalata con il succo di limone, un filo d’olio d’oliva extravergine, aggiustando bene di sale.
Che stile!